Nieuwjaarsmenu

KERST-NIEUWJAARSMENU


Linzenslaatje met gerookte eendeborst,ganzelever en dressing van cashew-bieslook
****
Tongschar met kreeft, crème van witte wijn,chinese kool en groene olie
****
Médaillons van kalf,Bordelaisesaus,duchesse-aardappeltjes
wintergarnituur
****
“Millefeuille” van warme appel, vanille-ijs, karamel
****
Mokka-Thee met koekjes en snoepjes

Menu € 58
wijnarrangement € 12

Menu verkrijgbaar op kerstdagmiddag en nieuwjaarsdag enkel op reservatie!



Prijs :